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Jul
30

le menu classique

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menu-classique

 

 

 

 

 

                                                    

     Plat, dessert au choix: 20€ 

Gigot d'agneau rôti entier, minute de courgettes au curry, panisse Niçois aux olives

 

                                                     

Oct
17

Les astuces du chef!!!!

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Quelques astuces pour cuisiner de petits plats à la maison:

Aujourd'hui: les pommes soufflées
IMG 0650

http://www.youtube.com/watch?v=g0umUxehlXQ

Jun
29

le chef sur tv8 Mont Blanc

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Le chef à la une de TV8 Mont blanc:

bourdillat-cuisine-le-bistrot

http://www.youtube.com/watch?v=4sx-J6XzCNw

 

Oct
17

Recette du Chef!!!!

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Côte de boeuf cuite en basse température, pomme soufflé et béarnaise 

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Dec
22

Macarons au saumon

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Recette Macaron au  Saumon

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